A propos de nous2018-11-09T09:45:15+00:00

UN BAR À DJOTES?

QU’EST CE QUE LE BAR À DJOTES?

Le Bar à Djotes est un peu le mélange entre notre bar d’été « Fou d’Nivelles » et la tarte al djote. La saison de Nivelles Village terminée, nombre d’habitués se demandaient où pouvoir  se retrouver pour déguster une bière nivelloise et manger une bonne djote. Forts du succès des djotes fabriquées par Fabienne, petit à petit l’idée du Bar à Djotes s’est mise en place. Le déclic final aura été de tomber sur le bâtiment rue de Bruxelles, proche de la Grand Place entre la boucherie Léon et le traiteur Toké, face à Prima Délice. Dans la rue la plus représentative au niveau horéca,  l’endroit nous semblait idéal. L’ambiance de la rue de Bruxelles entre parfaitement dans l’esprit que l’on voulait donner au Bar à Djotes.

C’est un espace que l’on a voulu convivial où les nivellois se sentent chez eux, où ils peuvent trouver les produits régionaux et les faire découvrir à leurs amis. On peut également y déguster d’excellentes tartes salées et sucrées provenant d’un véritable artisan où tout est fait main dans son atelier.

Tous nos produits peuvent être consommés sur place mais sont également disponibles à emporter.

Vous y trouverez les bières nivelloises telles la Gertrude, la Saint Jean, l’Aclote, les créations de la brasserie BELGO SAPIENS, mais aussi la Jean de Nivelles ou l’Archiduc. Les vins de la Ferme du Chapitre sont également présents.

Pour compléter notre gamme de vins nous avons quelques produits du domaine viticole du Chenoy, (Emines), et du domaine Saint Firmin, (Uzès, sud de la France).

Nous avons également une variété de limonades naturelles dont certaines sont aussi bonnes que surprenantes !

La partie boutique du site est en construction. Encore un peu de patience avant de pouvoir commander en ligne. Merci de votre compréhension. Ignorer