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Saint Jean Weed Beer. Bière brune foncée. Quelques uns s'y sont déjà essayés parceque le houblon, ingrédient de base dans la fabrication de la bière, est une plante de la famille du Cannabis. Cependant, encore personne n'était parvenu à faire ressortir le parfum et le goût bien spécifique d'un bon joint dans la bière. Voilà qui est fait. 10% vol. IBU 25 - EBC 100
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Saint Jean Sweeties, (Cuberdon) Bière blonde, légère. Une prouesse de plus pour l'atelier de zythologie Saint Jean, le travail avec les thés fait ressortir les fruits caractéristiques des bonbons de notre enfance. Mais pas de côté sucré ou écoeurant. Donc, une bière rafraîchissante pleine de surprises gustatives.
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Saint Jean Triple, blonde Piment d'Espelette. Caractérisée par un équilibre subtil issu du choix des céréales, des houblons et de l'ajout d'un épice, à savoir le piment d'Espelette AOP. A découvrir absolument! 9% vol. - IBU 25 - EBC 14 IBU 25 - EBC 14
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Surprenant! Bien épicée...
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Bière blonde au piment d'Espelette AOP. 5.7% vol. IBU 25 "Une vraie belle surprise qu'est cette Saint Jean. Le piment revient en fin de bouche, contrebalance l'amertume et donne un côté rond à l'ensemble, plutôt charmant. Un vrai succès! 17/20". Eric Boschman.
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Domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Vin rosé d'Appellation d'Origine Protégée, (AOP), Duché d'Uzès. Assemblage de Syrah et de Grenache Noir. Robe: groseille, pétale de rose. Le nez révèle des arômes de fruits frais, framboises, fraises. La bouche est équilibrée et franche. Apéritifs, charcuteries, grillades. A boire entre amis! Servir frais.
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Domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Vin rosé, Indication Géographique Protégée, (IGP), Pays d'Oc. 100 % Syrah. Des notes de framboises fraîches. Bouche très flatteuse. Compagnon idéal de vos repas ensoleillés, apéritifs, salades, grillades. A boire entre amis lors de soirées à Nivelles Village! Servir frais, (7°C).
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Limonade naturelle lavande bergamote. Consigne 0,10 € inclue
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Indication Géographique Protégée, (IGP), pays d'Oc. Syrah, Merlot et Grenache Noir, ce bouquet complexe révèlera des notes de violette, de réglisse et de poivron.
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Vin rouge, domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Duché d'Uzès, Appellation d'Origine Protégée, (AOP). La rondeur caractérise cet assemblage pour lequel les tannins sont fondus. Il exprime des arômes de garrigue, de thym et de romarin.
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Saint Jean KIKO Bière blonde. De l'amertume, du citron mais pas trop, du végétal, mais pas trop... Un nez très fruité. Très rafraîchissante. L'équilibre et l'harmonie sont les mots qui qualifient cette création. 5% vol. IBU 50 - EBC 15
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Saint Jean KAORI Blonde. Bière de couleur blonde très dorée avec des fines paillettes vertes en suspension, brassée avec des algues spécifiquestelles que Wakamé et Spiruline. A déguster avec quelques huitres... 7% Vol. IBU 26 - EBC 10
