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Ni blonde, ni blanche, l'Aclote Blonche est une bière artisanale élaborée par les Brasseurs Nivellois sprl. Brassée par Brasserie La Binchoise. 4.9% vol. 1,70 €, vidange 0,10 € inclue.
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Bière artisanale brune, désaltérante, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Brassée par Brasserie La Binchoise sur une recette originale des Brasseurs Nivellois sprl. 33 cl, 4,9% vol. 1,70 €, vidange 0,10 € inclue.
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Domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Duché d'Uzès, blanc, Appellation d'Origine Protégée, (AOP). Une robe jaune pâle aux reflets nacrés, ce vin est brillant et limpide. Assemblage de Viognier, Grenache Blanc et Roussane. Bouquet d'une grande intensité, notes de pêche, de fleurs blanches. La bouche vous séduira par sa remarquable fraîcheur. Ce vin accompagnera vos apéritifs, poissons et fromages. Garde 2 ans. Servir frais, (7° C), 13% vol.
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Domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Vin blanc Appellation d'Origine Protégée, (AOP), Duché d'Uzès. Assemblage de Viognier, Grenache Blanc et Roussane. Arômes d'abricots mûrs et de genêts. Ce vin a une bouche gourmande avec des notes de noisettes et de cacao dont la finale est longue et légèrement vanillée. Parfait pour vos apéritifs, nous l'apprécions également avec notre tarte Al Djote. Garde: 3 ans. Servir frais, 7-8°C.
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Domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Indication Géographique Protégée, (IGP), Pays d'Oc. Son nom vient de la date de création du Domaine. Constitué de Merlot, Grenache Noir, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, la cuvée est équilibrée par une grande persistance d'arôme de cerise à l'alcool, de vanille. Robe pourpre. Garde: 5 ans. A déguster à température ambiante. S'accordera parfaitement avec une belle entrecôte ou un carpaccio de bœuf.
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Limonade "cola" à base d'eau minérale naturelle et d'arômes naturels. Sans sucre. 1,60 €, vidange inclue.
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Saint Jean Ganja-Beer Bière blonde IPA Si Weed Beer est plutôt tourné vers le boisé sucré à peine fruité et vébétal, Ganja se tourne vers un goût lègérement différent... renforcement dui côté fruité, allègement du côté boisé. 6,5% vol. IBU 25 - EBC 60
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A base de levure d'Orval. Bière nivelloise élaborée par Bruno Vandendriessche et brassée à Lochristi. "Fourt boune aven Djote". 6,5% vol. - 33 Cl Consigne 0,10 € inclue.
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7,5% - 33 cl Triple, élaborée à Nivelles par Bruno Vandendriessche et brassée à Lochristi. Consigne 0,10 € inclue.
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Saint Jean KAORI Blonde. Bière de couleur blonde très dorée avec des fines paillettes vertes en suspension, brassée avec des algues spécifiquestelles que Wakamé et Spiruline. A déguster avec quelques huitres... 7% Vol. IBU 26 - EBC 10
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Saint Jean KIKO Bière blonde. De l'amertume, du citron mais pas trop, du végétal, mais pas trop... Un nez très fruité. Très rafraîchissante. L'équilibre et l'harmonie sont les mots qui qualifient cette création. 5% vol. IBU 50 - EBC 15
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Vin rouge, domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Duché d'Uzès, Appellation d'Origine Protégée, (AOP). La rondeur caractérise cet assemblage pour lequel les tannins sont fondus. Il exprime des arômes de garrigue, de thym et de romarin.
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Indication Géographique Protégée, (IGP), pays d'Oc. Syrah, Merlot et Grenache Noir, ce bouquet complexe révèlera des notes de violette, de réglisse et de poivron.
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Limonade naturelle lavande bergamote. Consigne 0,10 € inclue
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Domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Vin rosé, Indication Géographique Protégée, (IGP), Pays d'Oc. 100 % Syrah. Des notes de framboises fraîches. Bouche très flatteuse. Compagnon idéal de vos repas ensoleillés, apéritifs, salades, grillades. A boire entre amis lors de soirées à Nivelles Village! Servir frais, (7°C).
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Domaine Saint Firmin, Uzès, Gard, France. Vin rosé d'Appellation d'Origine Protégée, (AOP), Duché d'Uzès. Assemblage de Syrah et de Grenache Noir. Robe: groseille, pétale de rose. Le nez révèle des arômes de fruits frais, framboises, fraises. La bouche est équilibrée et franche. Apéritifs, charcuteries, grillades. A boire entre amis! Servir frais.
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Bière blonde au piment d'Espelette AOP. 5.7% vol. IBU 25 "Une vraie belle surprise qu'est cette Saint Jean. Le piment revient en fin de bouche, contrebalance l'amertume et donne un côté rond à l'ensemble, plutôt charmant. Un vrai succès! 17/20". Eric Boschman.
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Surprenant! Bien épicée...
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Saint Jean Triple, blonde Piment d'Espelette. Caractérisée par un équilibre subtil issu du choix des céréales, des houblons et de l'ajout d'un épice, à savoir le piment d'Espelette AOP. A découvrir absolument! 9% vol. - IBU 25 - EBC 14 IBU 25 - EBC 14
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Saint Jean Sweeties, (Cuberdon) Bière blonde, légère. Une prouesse de plus pour l'atelier de zythologie Saint Jean, le travail avec les thés fait ressortir les fruits caractéristiques des bonbons de notre enfance. Mais pas de côté sucré ou écoeurant. Donc, une bière rafraîchissante pleine de surprises gustatives.
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Saint Jean Weed Beer. Bière brune foncée. Quelques uns s'y sont déjà essayés parceque le houblon, ingrédient de base dans la fabrication de la bière, est une plante de la famille du Cannabis. Cependant, encore personne n'était parvenu à faire ressortir le parfum et le goût bien spécifique d'un bon joint dans la bière. Voilà qui est fait. 10% vol. IBU 25 - EBC 100
