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Saint Jean Triple, blonde Piment d'Espelette. Caractérisée par un équilibre subtil issu du choix des céréales, des houblons et de l'ajout d'un épice, à savoir le piment d'Espelette AOP. A découvrir absolument! 9% vol. - IBU 25 - EBC 14 IBU 25 - EBC 14
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Saint Jean Sweeties, (Cuberdon) Bière blonde, légère. Une prouesse de plus pour l'atelier de zythologie Saint Jean, le travail avec les thés fait ressortir les fruits caractéristiques des bonbons de notre enfance. Mais pas de côté sucré ou écoeurant. Donc, une bière rafraîchissante pleine de surprises gustatives.
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Saint Jean Weed Beer. Bière brune foncée. Quelques uns s'y sont déjà essayés parceque le houblon, ingrédient de base dans la fabrication de la bière, est une plante de la famille du Cannabis. Cependant, encore personne n'était parvenu à faire ressortir le parfum et le goût bien spécifique d'un bon joint dans la bière. Voilà qui est fait. 10% vol. IBU 25 - EBC 100
