Tarte Al Djote

Spécialité nivelloise par excellence, notre tarte Al Djote maison est labellisée trois étoiles.
Tarte salée à base de fromage « La boulette de Nivelles ». Persil, oignons, bettes, beurre et savoir-faire viennent compléter la recette.
Emballée sous vide pour une meilleure conservation.
Pour une bonne cuisson: four à 180°C 12 à 15 minutes. Et pour une bonne dégustation: ajouter un bon beurre de ferme salé et un peu de poivre.
« Bin tchaude, bin blète, qu’el bûre désglète! »